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【ふるさと納税】おもて特製ローストチキン 7本

■パリッと、ふわっと、塩こしょう味
表面はパリッとしていて、身はふわっとやわらかいのが特徴。

未就園児が一本食べてしまえるくらい、食べやすいローストチキンです。
塩こしょうの素直な味付けなので、老若男女問わず楽しめます。

岩内出身者にとっては「ふるさとの味」的な存在。
初めて召し上がっても、どこか懐かしい味わいをぜひご賞味ください。

■昔から守り続ける、変わらないおいしさ!
一本一本、手作業で丁寧に味付け。
塩、こしょう、酒だけの独自配合を守っています。
丸一日冷蔵庫に入れて味をしみこませたチキンを、50年物のロースターで40分かけて焼き上げます。

途中、ロースターの中で皮が上になるようにひっくり返すことで、余分な脂を落とします。

絶妙な焼き目を見極めて、ロースターから出し、1時間半程度冷まし、真空パック。
そこから急速冷凍をかけ、旨みを凝縮。
これらの工程をしっかり行うことで、昔からの味を続けています。

【ふるさと納税】おもて特製ローストチキン 7本

■調理方法・お召し上がり方
自然解凍してから、5分ほど湯せんするのがおすすめ。

湯せん後、袋から出して皮目を上にしてオーブンでパリっとさせるとさらにおいしく召し上がれます。
クリスマスやお誕生日はもちろん、ホームパーティにも喜ばれること間違いなし!
市販のスープカレーの素に合わせたり、バーベキューに持って行くのも良し。

個別包装なので、おつかいものにも最適。ビールのおつまみにもぴったりです。

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