新鮮なほたて貝の片側の貝殻と中腸線(ウロ)を取り除き、冷凍しました。
そのまま炭火で焼いて食べられるので、バーベキューやグリルでの主役になること間違いなし。
加熱することによりほたてのうま味が引き立ち、醤油をかけてバターを乗せればすぐに【ほたて醤油バター焼き】が完成します。
貝ガラをお皿にしてたくさんお召し上がりください。

■注意事項
・必ず加熱してお召し上がりください。
・画像はイメージです。

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