北海道岩内町の浜辺の工場で腹出し、塩締め、色だしまで1年近くかけてベテランの職人と女工さんがつくりました。
製造過程ででてきた大きめの折れ子を1kg分お届けする大変お得な限定品です。
商品は鮮度維持のため塩水をいれたパックでお届けします。

※必ず塩抜きをしてからお召し上がりください。

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